8 ketovennlige melalternativer
"Keto-vennlig«refererer til matvarer eller kostholdsvalg som er kompatible med det ketogene kostholdet.»ketogen dietter utformet for å få kroppen til å primært forbrenne fett i stedet for karbohydrater for energi når den går inn i en tilstand av ketose. Dette er fordi det er et lavkarbo- og fettrikt kosthold
Hvorfor følge ketogen diett?
Å følge et ketogent kosthold kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, forbedre vektenblodsukkerkontroll, øke energi og opprettholde mental klarhet.
Hvordan følge den ketogene dietten?
Når man følger et ketogent kosthold, brukes tradisjonelle melsorter somhvetemel, som har mye karbohydrater, unngås ofte. Det finnes imidlertid flere lavkarbo- ogketovennlig melalternativer du kan bruke i oppskriftene dine.
Hva er noen ketovennlige melalternativer?
Bananpulver
For å være ærlig, bananmel er ikke superlavt i karbohydratinntaket. Men hvis du holder deg til porsjonsstørrelser og passer på de andre karbohydratene dine for dagen, kan bananpulver væreketovennlig.
Eplepulver
I likhet med bananer kan epler bli til mel og brukes ilavkarbobakeoppskrifter.
Kastanjepulver
Kastanjemel errik på proteinog næringsstoffer, og er som et multivitamintilskudd i melform. Men det er ikke superlavt i karbohydrater, så hold porsjonene i sjakk.
Mandelpulver
Mandelmel er sannsynligvis den mest brukte keto-melerstatningen. Det er ekstremtlavt innhold av karbohydrater.
Kokospulver
Kokosmel er et veldig fint pulverformet mel laget av kokoskjøtt. Sammen med mandelmel er det et av de mest populære og brukteketo-pulver.
Gresskarpulver
Hvis du er lei av kokosmel, kan du prøve gresskarmel. En kvart kopp butternut squash inneholder bare 5 gram karbohydrater.
Solsikkefrømel
Solsikkefrømel er ketovennlig,med mindre enn 20 gram netto karbohydrater i en full kopp.
Økologisk konjacmel
Det siste høydepunktet erkonjacmel, også kalt glukomannanmel. De er et godt alternativ til vanlig mel. En teskje avKetoslim MoKonjacmel tilsvarer 2 kopper vanlig mel. Med 0 gram netto karbohydrater, hva'ikke å elske.Ketoslim Mobruker ogsåkonjacrotmel når du lager nudler.
Og forskning viserat glukomannan har en vekttapeffekt.
Konklusjon
It'er viktig å merke seg atketogen diettpasser ikke for alle. Individuelle fysiske årsaker ogkostholdsvanerkan variere. Det krever nøye planlegging og overvåking for å sikre tilstrekkelig næringsinnhold, og er kanskje ikke bærekraftig eller egnet for langvarig bruk i noen tilfeller. Men for mange kan sunne bakevarer laget med disse melsortene nytes så lenge de passer på karbohydratinnholdet. Tarmmikrobiomet ditt vil bli glad for at du gjør det.
Du liker kanskje også disse
Publisert: 18. januar 2024