Konjac-pasta inneholder alltid rundt 21 kJ kalorier per porsjon, ekstremt mye lavere enn 170 kJ. Så dette kan være et perfekt valg for de som ønsker å være på diett, du trenger ikke å beregne hvert måltid. Dessuten er denne konjac-pastaen glutenfri og keto-vennlig mat, for diabetes. Dette er også et godt valg hvis du har sett nok på alle næringslistene før du spiser mat. Det kan bidra til å senke LDL-kolesterolnivåer, kontrollere blodsukkeret og fremmevekttap.

Her anbefaler vi deg en kalorifattig pastaoppskrift som følger:

• Lag konjac-pastaen, skyll den i ca. 1–2 minutter og sett den til side. Kjør cottage cheese til den er glatt, sett den til side og bland egget inn.
• Kok konjac-pastaen i 2–5 minutter, og lag deretter pastasausen ved å vispe sammen hvitløk, passata, italiensk krydder, brunt sukkererstatning, salt og pepper. Tilsett halvparten av sausen, cottage cheese, halvparten av mozzarellaosten og egget, og visp deretter til alt er blandet. Tilsett den kokte pastaen og bland til alt er blandet.
• Fordel 1/4 av sausen i en form, tilsett konajc-pastablandingen, og legg deretter alle 3/4ene på toppen av formen. Dekk dem med mozzarellaost. Dekk deretter ildfast form helt med aluminiumsfolie.
• Det tar omtrent 30 minutter å steke. Ta den ut til ostekantene bobler og blir brune.
• Kos deg med måltidet nå.

Du kan også få mer kalorifattig pasta. Les mer som hjelper deg å utforske hvordan vi gjør livet sunnere nå!