Hvilke standarder må lavkalori-konjacnudler av høy kvalitet bestå?
I dagens samfunn er det en økende etterspørsel etter sunn mat. Folk blir mer og mer opptatt av spisevanene sine og hvordan det påvirker kroppen deres. Som leverandør av konjac-mat er vi ikke bare forpliktet til å møte forbrukernes etterspørsel etter deilig mat, men fokuserer også på helsen og næringsverdien til produktene våre.
Ketoslim Mo hovedprodukter erkalorifattige konjacnudler, lavkalori konjac-risog krydrede konjac-snacks. Kalorifattige konjacnudler er et lett måltid for folk som lever en sunn livsstil. De er svært populære for sitt kalorifattige, fettfattige og høye fiberinnhold.
Det er viktig for både våre leverandører og innkjøpere å forstå standarder for mattrygghet og kvalitet. Ved å følge disse standardene kan vi sikre at de kalorifattige konjacnudlene vi tilbyr våre innkjøpere oppfyller internasjonalt anerkjente kvalitetskrav og tilfredsstiller forskriftene for mattrygghet i hvert land.
Oversikt over internasjonale standarder for mattrygghet
1. Viktigheten av internasjonale standarder for mattrygghet
Utvikling og overholdelse av internasjonale standarder for mattrygghet er avgjørende for å sikre mattrygghet. Disse standardene bidrar til å beskytte forbrukerne mot risikoer knyttet til mathygiene og -trygghet, legger til rette for smidig handel og forsyningskjeder, og bidrar til utvikling og standardisering av den globale matindustrien.
2. Store internasjonale organisasjoner for standardisering av mattrygghet
På internasjonalt nivå finnes det en rekke organisasjoner som er ansvarlige for å utvikle og fremme standarder for mattrygghet, inkludert:
Den internasjonale standardiseringsorganisasjonen(ISO): ISOs standard for mattrygghetsstyringssystem ISO 22000 er dedikert til å sikre sikkerhets- og kvalitetsstyringssystemer i matforsyningskjeden.
Codex Alimentarius-kommisjonen (Codex Alimentarius-kommisjonen): Denne organisasjonen ble dannet av FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) og Verdens helseorganisasjon (WHO) for å utvikle og fremme internasjonale standarder for mattrygghet og handel.
Nasjonalt sertifikat for mattrygghet
Typer og krav til mattrygghetssertifikater kan variere fra land til land. Noen av de mattrygghetssertifikatene som vanligvis er involvert inkluderer:
Hygienebevis: Mange land krever at importert mat fremlegger et hygienebevis for å bevise at maten overholder hygienestandarder under produksjon og bearbeiding.
Opprinnelsesbevis: For visse matvarer krever noen land et opprinnelsesbevis for å garantere matens kvalitet og opprinnelse.
Økologisk sertifisering: Noen land krever at økologisk mat er sertifisert økologisk for å sikre at produktet oppfyller økologiske produksjonsstandarder under dyrking, bearbeiding og emballering.
Som leverandør av konjac-mat kan vi tilby alle ovennevnte typer sertifikater, og vi er sertifisert avISO9001:2000, HACCP, IFS, BRC, FDA, KOSHER, HALAL, JASog så videre.
Standarder for høykvalitets, kalorifattige konjacnudler
Lavkalorimat er matvarer med relativt lav kaloriinnhold for samme volum eller vekt. De inneholder vanligvis mindre fett, karbohydrater og kalorier, og er egnet for personer som følger et sunt kosthold, går ned i vekt eller har diabetes. Kvalitetsmat med lavt kaloriinnhold bør ha følgende egenskaper:
Lav kaloriinnhold:Lavkalori konjacnudler har færre kalorier sammenlignet med ris eller vanlige nudler, noe som sikrer at de tilfredsstiller metthetsfølelsen uten å gi for mye energi. 100 gram rene konjacnudler har et kaloriinnhold på5kcal, mens vanlige nudler har et kaloriinnhold på omtrent110kcal/100 gram.
Kontrollert næringsinnhold:Konjac-nudler bør kontrolleres med tanke på fett, kolesterol og karbohydrater for å minimere bivirkningene på kroppen. Ketoslim Mos konjac-nudler er alle lavfett-, lavkarbohydrat- og sunn mat!
Rik på fiber:Ketoslim mo konjac-nudler kan lages med tilsetning av ingredienser som rike grønnsakspulver, frokostblandingpulver og belgfruktpulver, som gir rikelig med kostfiber som hjelper fordøyelsen og øker metthetsfølelsen. Konjac i seg selv er også rik på plantefiber, mange vitaminer og mineraler og andre næringsstoffer.
For å sikre konnyaku-nudler av høy kvalitet og lavt kaloriinnhold, må følgende kriterier oppfylles:
- Valg av ingredienser og kvalitetskrav
Ingrediensene til Ketoslim Mos konjacnudler høstes og transporteres direkte fra våre dyrkingskilder til fabrikken for å sikre ferske råvarer av høy kvalitet. Råvarer som konjacmel, vann og limevann oppfyller internasjonale standarder for mattrygghet. Utvalget av ingredienser fokuserer på å fjerne urenheter, kontrollere andelen kalkvann som trengs for ulike konjac-matvarer og prioritere sunne ingredienser.
-Produksjonsprosess og håndteringskrav
De hygieniske tiltakene og operasjonene under produksjonen av Ketoslim mo er i samsvar med internasjonale og nasjonale standarder for mattrygghet. Arbeiderne bruker profesjonelt produksjonstøy gjennom hele produksjonsprosessen og må være fullstendig desinfisert før de går inn i produksjonsanlegget. Etter at konjac-nudlene er laget, går de til steriliseringsrommet vårt for sterilisering. Ketoslim mo garanterer effektiv sterilisering og behandling for å unngå forurensning av bakterier, mugg og parasitter.
-Krav til emballasje og lagring
Ketoslim Mos konjac-nudler er pakket i samsvar med hygieniske standarder. Vi har satt opp testere i hvert trinn av prosessen før overpakking for å oppdage eventuell feil emballasje eller produktlekkasjer. All emballasje kontrolleres på nytt før den forlater fabrikken for å sikre at produktet er beskyttet mot ekstern forurensning under transport og lagring. Riktig emballasje forlenger også nudelenes holdbarhet og sikrer at næringsverdien opprettholdes.
- Krav til næringsverdi og ingrediensanalyse
Ketoslim Mos høykvalitets, kalorifattige konjacnudler kommer med tydelige analyser av næringsverdi og sammensetning. Disse analysene bør inkludere kaloriinnhold, fett, sukker, protein, fiber og viktige vitaminer og mineraler. Dette hjelper forbrukerne med å forstå produktets næringsinnhold og ta sunne kostvalg.
Klar for engros lavkalori Konnyaku-nudler?
Få et tilbud på Konjac-nudler nå
Sertifikat for mattrygghet og kvalitetssikringssystem
ketoslim Mo er forpliktet til å innhente relevante mattrygghetssertifikater for å sikre at våre kalorifattige konjacnudler oppfyller kravene i internasjonale og nasjonale standarder. Vi har inngått samarbeid med autoritative sertifiseringsorganer for å innhente følgende mattrygghetssertifikater:
Vi har etablert et omfattende kvalitetsstyringssystem og en prosess for å sikre at våre kalorifattige konjacnudler alltid oppfyller høye kvalitetsstandarder.
Råvareforsyning:Ketoslim mo har etablert langsiktige forhold til pålitelige dyrkere av konjac-råvarer og velger kun råvarer av høy kvalitet som oppfyller standarder for mattrygghet.
Kontroll av produksjonsprosessen:Ketoslim mo gjennomfører streng overvåking og kontroll av produksjonsprosessen for å sikre at hygieniske krav oppfylles og at nødvendige tiltak iverksettes for å forhindre potensiell forurensning, som svar på planetens bærekraftsmål.
Testing og analyse:Ketoslim mo utfører regelmessige ernærings- og sammensetningsanalyser for å sikre at de kalorifattige konjac-nudlene oppfyller de tiltenkte kravene til næringsverdi og sammensetning. Vi bruker toppmoderne laboratorieutstyr og -teknikker for å sikre nøyaktige og pålitelige analyseresultater.
Kvalitetskontroll og inspeksjon:Ketoslim mo utfører kvalitetskontroll og inspeksjon i alle produksjonsledd for å sikre kvaliteten og sikkerheten til produktene våre. Dette inkluderer å kontrollere kvaliteten på råvarene, overvåke kritiske punkter i produksjonsprosessen og gjennomføre evalueringer av sluttproduktet.
For å sikre mattrygghet og kvalitet bruker vi en rekke test- og overvåkingsmetoder:
Fysisk testing:Vi har folk som er ansvarlige for å utføre fysiske tester, som utseende-, tekstur- og fargeinspeksjoner, for å sikre at produktets utseende oppfyller kravene.
Kjemisk testing:Våre teknikere analyserer innholdet av næringsstoffer og tilsetningsstoffer (tilsetningsstoffer brukes bare i noen matvarer som konjac-snacks) gjennom kjemisk analyse for å sikre at produktets ingredienser oppfyller kravene.
Mikrobiologisk testing:Vi utfører mikrobiologiske tester for å sikre at produktene våre er fri for mikrobiell forurensning som bakterier, mugg og parasitter.
Prosessovervåking:Vi bruker verktøy for prosessovervåking, inkludert temperaturregistrering, rengjørings- og desinfiseringsprosedyrer og overvåking av maskinemballasje for å sikre hygiene og sikkerhet under produksjonen.
Ketoslim Mobruker et strengt kvalitetsstyringssystem og -prosesser for å sikre høy kvalitet og sikkerhet for produktene våre, fra innkjøp av råvarer til produksjon, emballasje og lagring.
Vi forstår viktigheten av mattrygghet for våre forbrukere, og derfor er vi forpliktet til å tilby trygge, næringsrike og kalorifattige konjacnudler av høy kvalitet. Vi vil også fortsette å forbedre og optimalisere vårt kvalitetssikringssystem for å møte forbrukernes behov og vinne deres tillit.
Jeg tror du gleder deg til å kontakte oss for detaljer om engroshandel etter å ha lært om våre standarder for mattrygghet, kvalitetsstyringssystem og hele produksjonsprosessen, ikke sant?
Populære produkter fra leverandør av konjac-matvarer
Publisert: 17. juli 2023